Cách sử dụng hạt macca

Macca hiện ngày càng nhiều biết đến nhưng những “cách ăn macca” hiện còn khá hạn chế. Vì ad sẽ nêu lên 1 số cách ăn macca mà ad biêt. (P/s: sẽ tiếp tục khi có công thức mới).

Nếu bạn không biết macca là gì thì ấn vào đây

Ăn trực tiếp hạt khi vừa tách vỏ

Đây là cách ăn phổ biến nhất, cách ăn này sẽ giữ được trọn vẹn vị của hạt macca. Hơn nữa cái việc vừa tách vỏ vừa ăn cũng rất vui nữa. (P/s: nếu tách bị hỏng hạt thì hết vui).

Với những ai không muốn tách vỏ thì có loại hạt macca trần đang được bán trên thị trường. Giá cả giữa hai loại có vỏ và hạt trần trên lệch không có “nhiều” lắm.

Ăn đủ lượng, ăn đều mỗi ngày là sẽ giúp bạn ổn định cơ thể rất nhiều đó. Nhưng hãy cẩn thận, macca có tính gây “nghiện”, bạn có thể ăn hết cả túi nếu không chú ý đó.

Chế biến hạt macca thành sữa để uống

Hạt macca cũng như hạt hạnh nhân rất giàu dinh dưỡng. Bạn có thể biến tấu macca bằng cách xay macca thành thức uống, rất tốt cho sức khỏe.

Kết hợp hạt macca vào các món bánh ngọt, salat

Macca là nguyên liệu gia giảm cho các món bánh ngọt rất phổ biết ở phương Tây. Hương vị thơm ngon, giòn ngọt làm cho hạt macca mang đến hương vị mới lạ rất thú vị cho món bánh hoặc món rau trộn.

Macca tẩm mật ong một cách ăn maca ngọt ngào hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Mật ong ¼ cup.

Chút xíu đường và muối.

Hạt macca đã tách vỏ.

Làm nóng lò nướng trước ở 150⁰C.

Bạn đun mật ong trên bếp cho tới khi có bọt và có cảm giác mịn, sánh hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút.

Cho hạt macca vào mật ong trộn đều cho mật ong phủ đều hạt macca.

Sau đó cho muối + đường vào trộn đều.

Cho hạt maca đều ra khay và nướng trong vòng 20 phút.

Macca nguội cho vào hũ kín để tủ lạnh dùng dần.

Đây sẽ là món quà ngọt ngào bạn có thể dành tặng người thân những dịp đặc biệt.